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Moutarde À L’Ancienne Grains Entiers – Condiment Professionnel

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MOUTARDE ANCIENNE Pages sauces IMA min 1

Moutarde à l'Ancienne Restaurant

Notre moutarde à l’ancienne se distingue par sa couleur jaune-brun claire, parsemée de graines de moutarde brunes et jaunes, qui lui confèrent une texture granuleuse unique. Ce produit artisanal français rivalise avec les plus grandes maisons comme Fallot en Bourgogne, offrant un goût authentique et traditionnel qui rappelle toutes les caractéristiques d’une moutarde à l’ancienne de qualité supérieure.

Dégustation :

Idéale pour sublimer vos plats de restaurant, ce condiment accompagne à merveille les viandes grillées, les saucisses et la charcuterie. Elle constitue également une excellente base pour vos assaisonnements, vos recettes de marinades ou encore pour apporter une touche de caractère à vos sandwichs qui saura ravir vos clients et enrichir vos créations culinaires.

Ingrédients

Élaborée à partir de graines soigneusement sélectionnées, vinaigre de vin blanc, eau, sel, cette sauce garantit une qualité irréprochable. Fabriquée et conditionnée en France, elle respecte les traditions culinaires françaises et les normes de qualité les plus strictes.

Eau, graines de moutarde (29%), vinaigre d’alcool, sel.
Graines de moutarde : origine non UE.

LA RECETTE DU CHEF

FORMATS DISPONIBLES

Cette moutarde est disponible en seaux, un format pratique pour les professionnels de la restauration. Ce conditionnement permet une utilisation optimale en cuisine et garantit une fraîcheur constante.

Sticket 10 g x 500

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Sticket 10 g x 100

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Coupelle 25 g x 48

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Seau 1 kg

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Squeeze 500 ml x 6

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Bidon 5kg x 4

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MOUTARDE ALANCIENNE 5KG SEAUX WEB min

Seau 5 kg

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Caractéristiques gustatives

Avec une intensité équilibrée et des arômes typiques, cette moutarde offre des saveurs authentiques appréciées dans la restauration. Sa texture granuleuse apporte du caractère aux plats, tandis que ses grains de moutarde visible confirment son authenticité à l’ancienne.

Suggestions d’utilisation en restaurant :

Accompagnement pour viandes grillées
Base pour marinades épicées
Condiment pour charcuterie fine
Assaisonnement pour sandwichs gastronomiques

Informations pratiques :

Livraison rapide pour les restaurants (via nos distributeurs)
Stock permanent disponible
Service client dédié aux professionnels

Avis clients : Les chefs apprécient particulièrement cette moutarde pour sa texture authentique et ses saveurs équilibrées. Pour consulter notre liste complète de produits et moutardes disponibles, n’hésitez pas à nous contacter.
Un produit d’exception qui s’inscrit dans la tradition française des condiments de qualité, spécialement adapté aux exigences de la restauration professionnelle.

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