Une équipe 100% restauration
Portraits saucés de votre équipe d’interlocuteurs privilégiés et spécialistes de la restauration. Ils sont les relais et fers de lance de notre savoir-faire saucier.
Responsable ADV
Le Food Service, tu es tombé dedans il y a longtemps ?
« Oh que oui ! Ca dure depuis plus de 30 ans !!! »
Tu as travaillé uniquement dans la sauce ?
« Pour la restauration oui, mais j’ai eu une vie avant ! J’ai commencé par le monde de la chaussure de sport (la marque aux 3 bandes) et puis j’ai changé d’univers en intégrant Saveurs & Sauces, il y quelques années maintenant… »
Qu’est-ce que tu aimes particulièrement dans la restauration ?
« On touche tout le monde, parce que tout le monde aime manger. Et les sauces nous permettent autant de varier nos repas que d’embellir nos assiettes. Je suis toujours très fière de voir notamment nos stickets sur les tables des restaurants ! »
Ton point fort pour ce secteur ?
« L’envie de faire le maximum pour satisfaire le client. »
Cheffe de produit junior
La restauration, tu es tombée dedans il y a longtemps ?
« En 2020, lorsque j’ai commencé mon alternance chez Idhéa /Saveurs & Sauces. A la fin de mes deux ans d’alternance, j’ai été officiellement recrutée pour renforcer la team restauration. »
Tu as travaillé uniquement dans la sauce ?
« Avant cela, j’ai réalisé quelques stages au cours de mes études dans différents domaines tels que l’automobile et la numismatique. »
Qu’est-ce que tu aimes particulièrement dans la restauration ?
« Ce que j’aime particulièrement dans la restauration, c’est la nécessité d’un marketing réactif et tactique. Cela implique d’être proche du terrain, d’aller à la rencontre des clients et des utilisateurs pour être le plus précis possible. Je suis constamment à l’affût des dernières tendances, et j’adore découvrir de nouveaux restaurants et techniques. Après tout, on peut appeler cela de la veille active ! »
Ton point fort pour ce secteur ?
« Ma rigueur, combinée à ma capacité d’écoute ! Cela me permet de comprendre les besoins des clients et d’y répondre efficacement, tout en restant à l’affût des évolutions du marché. »
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