Des sauces engagées

Une production 100% française

Saveurs & Sauces c’est avant tout une production française. Nous pensons, développons, assemblons et conditionnons toutes nos sauces sur notre site de Hochfelden : c’est notre seul et unique site de production. Nous sommes le seul saucier d’envergure à pouvoir affirmer que notre production est 100% française, nous en sommes très fiers !

Un passage sur des œufs de plein air

Depuis 2021, nous modifions progressivement nos approvisionnements en œufs pour utiliser exclusivement des œufs issus d’élevages de plein air :

  • Pour poursuivre notre engagement quotidien au service la qualité de nos sauces,
  • Pour participer aux enjeux environnementaux et sociétaux actuels,
  • Pour vous aider à être encore un peu plus en phase avec les attentes et besoins de vos convives,
  • Pour matérialiser et incarner encore davantage les valeurs de responsabilité de notre entreprise Idhéa et du groupe Migros auquel nous appartenons.

Des œufs d'origine France

Des oeufs plein air c’est bien. Des œufs plein air d’origine France, c’est encore mieux et logique, même à grande échelle. C’est pourquoi nos œufs pleins air, quand c’est possible, viennent de France.

Tout simplement.

Sur la route du clean

Nous nous sommes fixés une feuille de route ambitieuse : supprimer tous les additifs et conservateurs qui sont encore dans nos sauces d’ici 2025.

Un marathon commence par un premier pas, disait Lao Tseu. Nous sommes en route depuis 2018, année durant laquelle nous avons commencé à « cleaner » nos recettes sur nos formats star, les stickets 10g. Nous avons commencé par la mayonnaise, puis nous avons continué avec le ketchup, la moutarde, la sauce salade et enfin notre fameuse Spicy Piz.

Et nous continuons depuis tout en vous proposant des sauces avec des dates de durabilité minimale suffisamment longues pour tenir compte de vos attentes. C’est aussi cela notre savoir-faire et notre engagement.

Nos emballages

L’écoconception de nos emballages est un objectif concret et ambitieux.

D’ici 2025, nous nous fixons :

  • de recourir à 50% de matières premières recyclées,
  • de sélectionner 60% de matières issues de matières renouvelables
  • d’atteindre 100% d’emballages recyclables.

 

Là aussi, nous sommes en route.

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