Sauce Barbecue

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Sauce Barbecue

Notre sauce barbecue, ou BBQ pour plus de rapidité, se distingue par sa couleur bordeaux intense, sa texture souple et lisse, ainsi que ses arômes fumés et épicés. Cette sauce professionnelle, référencée dans de nombreux restaurants, rivalise avec les grandes marques comme Heinz ou Stubb’s tout en offrant une qualité artisanale française. En bouche, elle offre le plaisir d’une sauce fumée, la générosité de la tomate et une délicate touche sucrée. Ses saveurs authentiques incarnent parfaitement un esprit de partage et de convivialité. Inspirée de la tradition américaine, cette sauce allie praticité et saveur, tout en apportant une touche gourmande à vos plats et préparations de restaurant.

Dégustation :

L’été s’invite dans votre assiette grâce à cette sauce qui accompagne à merveille les nuggets de poulet, burgers, grillades, viandes panées, pizzas, ribs, frites et onion rings. Son goût fumé et légèrement sucré, associé à une texture agréable, en fait un incontournable pour sublimer vos plats de restaurant. Utilisation restaurant : Cette sauce barbecue s’impose comme un produit pratique et polyvalent. Idéale pour les grillades d’été, elle accompagne parfaitement les burgers maison et les viandes épicées. Sa texture permet une présentation soignée et son goût authentique satisfait tous les clients. Produits complémentaires : Associez cette sauce BBQ avec nos autres sauces restaurant pour créer des mélanges originaux. Elle se marie parfaitement avec notre ketchup et notre moutarde pour diversifier vos saveurs.

Ingrédients

Eau, sucre, purée de triple concentré de tomates 36%, vinaigre d’alcool, sirop de glucose, sel, amidon modifié, colorant : caramel de sulfite caustique, arôme de fumée, conservateur : sorbate de potassium.

LA RECETTE DU CHEF

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