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Sauce caesar

Sauce caesar

Notre sauce Caesar est de couleur blanc crème avec de petits marquants oranges et noirs. Sa texture est granuleuse. Au nez, une odeur caractéristique du fromage. En bouche, la fraîcheur attendue d’une caesar au goût intense du fromage et salé de l’anchois. Ave Caesar !

Dégustation :

Evidemment avec une salade Caesar. Également avec toutes vos autres salades ou avec vos crudités.

Ingrédients

Huile de colza, eau, fromages affinés (lait de vache, sel de cuisine, présure), jaune d’œuf (d’oeufs d’élevage en plein air), moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel de cuisine), sucre, vinaigre d’alcool, sel de cuisine, jus de citron concentré, sauce anglaise (vinaigre de malt (orge), vinaigre d’alcool, mélasse, sucre, sel de cuisine, anchois (poisson), extrait de tamarin, oignons, ail, épices, arômes), pâte d’anchois (anchois, sel de cuisine), arôme naturel d’ail, épice, fibre d’avoine.

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