Sauce Tartare

Notre sauce Tartare est de couleur jaune clair avec des morceaux bruns et des brins verts. Sa texture est souple et onctueuse avec de jolis morceaux. Au nez, une intense odeur de vinaigre et d’herbes. En bouche, le goût incomparable de l’alliance, vinaigre câpres et oignons. Un grand classique.

Dégustation :

Partenaire indiscutable des fish and chips et poissons panés, grande alliée des nuggets et bien évidemment des potatoes.

Ingrédients

Huile de colza, eau, vinaigre d’alcool, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel, conservateur : sulfite acide de sodium), jaune d’œuf (d’élevage en plein air), sucre, câpres 2% (câpres, eau, sel), sel, épaississants : gomme xanthane – gomme guar, oignons 0,4%, persil, épice, conservateur : sorbate de potassium, colorant : lutéine.

Sauce Tartare

Sauce Tartare

Ingrédients

FORMATS DISPONIBLES

Coupelle 25 g x 48

Seau 2,8 kg

Squeeze 800 ml x 6

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